http://www.takumimap.com/news_2010060101.html

イケアの凄さは、一言でいい切れませんが、やはり理念が明確です。これです。

一度、日本上陸に失敗していますが、失敗は成功の元を実現した形です。

安さはもちろん、来場客を楽しませる、安心させることについては、素晴らしいものがあります。

いま、我が家はIKEA製の商品に、徐々に浸食されています。

今も実務従事のコンサル中です。今回は難問続出ですが、いい提案ができるまで頑張るぞ。

ここの素晴らしい点は、失敗を恐れず、次々に新しいことにチャレンジされているところです。チャレンジして、失敗してもそれを責めることはありません。

スタッフがリーダーの考えのもと、どんどん新しいことにチャレンジしておられます。

中でも驚いたことは、大手アパレルとコラボして、自社の販促用のリーフ・パンフレットをお作りになっていることでした。

一般的にパンフレットは、メニューを中心にこんなことができます、、というのが多いのですが、そこでは、新しいヘアスタイルに、アパレルから提供していただいた洋服を身に包み、「スタイル」を提案されておられました。

なかなか、アパレルは他業種企業とのコラボには二の足を踏むところが多いのですが、経営者の熱意と、お客様を綺麗にしたいという思いが伝わり、コラボとなったようです。

スタイルがしっかりトータルで提案されています。特徴は、一切価格訴求をしておられない点です。

自分たちの得意のスタイルを前面に出し、価格以外のところで勝負しておられます。

そういう点が大手のアパレルも動いたのではと思います。

また、別の企画では、外資の大型店舗小売業と組み、お客様への販促をされておられました。

地域のお客様を囲い込むといった点で、利害が一致し、御互いのお客様を取り込んでおられます。

経営者さんは、「ファーストワン」を目指され、どんどん挑戦しておられます。

普通の販促をやっても、リーマンショック以降、冷え切った顧客を活性化するまでは至りません。

今、勇気と決断と行動が、企業経営には、最も重要であることを逆に教えて頂いた、本日の訪問でした。

30名ほど出席して頂き、3月にマーケティングについて（企業理念の重要性）説明し、その後、企業理念を実現し、かつ、スタッフの集客を支援する販促を立てて、売上アップ必達で、1ヵ月励んで頂きました。

結果は、平均的に前年比108%で、皆さんの本気度が伝わってきました。

こちらも気合を入れて、ご案内させていただき、また、セミナー全体にやろう～という雰囲気がありましたので、いい結果となったと思います。

１サロンで出来ることは、知れています。

あるオーナーには、みんなで激励しながらやることの楽しさと、スタッフ一人ひとりが、係数に対する意識が上がったと言って頂きました。

一番大切なのは、やればできる、という実感と、意識を持ってもらうことです。

また、どこかでできればと思います。

大切なのは、数字ではなく、「気持ち」です。

これに気が付いて頂ければと思います。

グーグルで、「喫茶店　業界」と入れると、５位前後に、「匠ニュースレター喫茶店業界レポート」が、ランクインするようになりました。

SEO対策などは全く行っていません。

それなのにここまで、皆さんから反応を頂くようになりました。

ネットでお客様を呼ぶには、SEO対策は絶対欠かせませんが、やはり「コンテンツの良さ」ということが改めて確認できました。

口コミの原点は、やはり、独自の目線による差別化です。

自店舗の特徴をよく見極め、しっかり情報を発信していきたいものですね。

今回は喫茶店業界です。

この業界のことが良く分かりますよ。

http://www.takumimap.com/news_2010020101.html

成功していない人、どうですか。周りにいる人を必要としていますか。自分でやった方が早い、こんなことで周りに迷惑かけたくない、一人でもやれると思っていませんか。

中途半端に優秀な人が陥る点です。もっと頼るべきところは頼る。頼れないのは、相手を養いきれないからなどと、自分本位に考えているからでしょう。自分のために働いているのではなく、周りの人や、お客様のために働いていると、心から思えないと、成功はないでしょう。

それは、周り廻って、自分に返ってくると言うことを知らなすぎるからです。因果を意識することです。

小さくやれば、小さく帰ってくる

大きくやれば、大きく帰ってくる

悪く考えれば、悪く帰ってくる

良く考えれば、良く帰ってくる

当たり前と言えば、当たり前です。

良いことを、みんなの協力を得て、大きく考え、大きくやることが必要なのでは。

正しい考えであれば周りも納得してくれるでしょうし、そういうのを、周りも待っているのでは？

正しいことをしたいから、貴方が必要です、と言いましょう。

胸を張っていう行動しましょう。

きっと付いてきてくれる人が出てくる。

自分の技術、能力を過信して、俺一人でも

やれるなんて、絶対に考えない様にしましょう。

今日、大変有能な社労士さんに会い、ミーティングしましたが、経営者も労働者も大変です。昔の労働者運動の方が、健全であったことが良く分かりました。

道徳観の復活に期待したいと願う限りです。

日本人のどこにフィギュアスケートをする習慣があるのだろうと思います。昔、「日米対抗ローラーゲーム」という番組があり、子供のころに、ローラースケートに夢中になったことは有りますが、私は未だにアイススケートをやったことがありません。これが普通だとおもうのですが。

子供にお金をかけて、各家庭レベルで教育することが一般化しています。お母さんは、自分の子供に夢を託し、いろんなことにトライさせる風潮がありますが、その中の選択肢に、フィギュアスケートが入っているのでしょうか。私の子供は、小学校2年生の男の子ですが、自分の興味と母親の考えで、塾の他、いろんなスポーツや習い事に通っています。こういうところから、芽が出るのでしょうか。

今、家庭の財力＝子供の学力と言われています。まさしく、そういった部分が大きく、「希望格差社会」という本に書かれているように、家庭の財力は、その家系のDNAとともに、引き継がれていくような感があります。

しかし、果たしてそれでいいのかと思います。

裕福な家庭は裕福な家庭と結びつき、貧乏な家庭は貧乏な家庭と結びついてしまう現在の世の中では、あまりにも夢がないような気がします。

こういうところで、国や地方行政が、家庭の財力格差に関係なく、貧乏な家庭でも、一定水準以上の教育を受ける事ができるシステムをなんとか構築しなければならないと思います。

中曽根内閣の時に始まった臨教審をきっかけにして、「ゆとり教育」という失敗策が生まれてしまいましたが、やはり、財界主導（お金の世界）の教育改革では、ダメだと思います。

以前の、一般的な労働者を生産する「誰もが平均値」のような学習指針に戻る必要はないと思いますが、少なくとも、道徳心と醸成と、今、お金はないけれど苦労すれば必ず報われるよといった教育は、復活させなければならないのではと思います。

今、先に「お金」という意識があるので、苦労して改善して信頼を得て、結果、お金が付いてくるといったことをきちっと説明できる大人があまりにも少なすぎるのではないでしょうか。

大人が、「お金、お金」となっているので、それで、子供も「お金、お金」となります。

このスパイラルをどこかで切らないと、日本人の将来の幸せはないと思います。

経営者も同じです。今、「お金、お金」となっているので、それで、従業員も「お金、お金」となるのに決まっています。それなのに、経営者は、従業員に対して、「今の従業員はすぐに、お金、お金という」といって怒っています。本末転倒ではないでしょうか。

このスパイラルをどこかで切らないと、経営はうまくいきません。

私は、韓国の事情はよく知らないのですが、見習う点が多いのではと思っています。

アジア金融危機の時は、韓国は大変なことになってしまいましたが、その後の復活は素晴らしいものがあります。半導体の世界では、日本を抜いてトップを走る国になりました。（日本の技術陣の流出が相当にあるようですが）

その復活の原動力には、やはり、正しい道徳心と、苦労すれば必ず報われるよといった教育制度がそなわっているのではと思います。背景には、「儒教」あると思います。

かつての日本が、戦後、驚異的な復興を遂げたのは、昔の武士道に近い道徳教育が、きちっと為されていて、その志を持った人が、頑張ったので、戦後の復興が実現したのではと思います。

昔の教育制度に見習えというと、すぐに、軍国主義復活と短絡的にものをいう人たちがいますが、そうではなく、核心の部分は、今の教育現場の中に入れていかないといけないと思います。

いま、私自身、専門学校の先生もしていますが、ここ最近の、授業態度はひどいものです。最初から勉強する気がありません。授業の最初に、その日の授業テーマに引っかかる、「つかみ」の話を持っていかないと授業になりません。（この辺のテクニックに苦労しています）

さて、韓国ではどのようになっているのでしょうか。非常に興味のあるところです。

昨日は、キムヨナさんが完璧に決め、金メダルをとりました。練習では転んでいたようです。

ここ一番の本番での強さには、本当に驚かされます。

スケートだけではありません。今回のオリンピックでは、日本を引き離して、たくさんのメダルを獲得しています。これは、当国のオリンピック協会やスポーツに関連するシステムだけがしっかりしている訳ではないと思います。

サッカーでもそうです。先日は、ホームなのに３－１で完璧に韓国に負けました。

基本的に、今は苦労しているけれど、やれば誰でも報われるといった教育がきちっとなされているのではと思いますが、韓国の教育事情に詳しい人がいたら教えて下さい。

たとえ、そうでなくても、そういった教育環境を作っていかないと、日本のこの先はないと思います。

今、頑張っても、将来だめという風潮が流れていますが、まず、そうではないんだよと言った教育を施していく必要は絶対的にあります。そうでないと、ブレークスルーの実現はありません。

日本の国のことを言いましたが、会社の経営でも同じです。

入ってくる新入社員に、苦労すれば将来必ず報われるといったキャリアプランの提示と教育はしていかなければなりません。

そのためには、今の中堅現役社員にも、意識を変えてもらわないといけないです。

特に、中堅以上の現役社員に対しては、「もうすぐ逃げ切り」といった意識を全体に持たせてはいけません。

経営者は、新入社員の教育には時間がかかり、手間なので、採用を絞ったり、ベテランをいつまでも雇用し続けるといった傾向があります。高齢者の雇用維持は、必要なことですが、若い人軽視では、あまりにも未来がないのではと思います。

教育制度の失敗で、今、弱い若者が量産されています。それを、教育現場のせいにしたり、単純に若い人のせいにしたりしている現状がありますが、

その教育制度を容認したのは、今の大人、経営陣たちではないでしょうか。

それなのに、若い人が育たない、時間がかかるといって嘆くのはおかしいと思います。

教育には時間がかかります。自分の子供でも、良しと思って育てているのに、苦労しています。決して思ったように育ちません。

まして、他人様の子供を預かり、教育するには、根気と時間と、信頼関係の醸成が、絶対的に要ります。

中には、浅田真央ちゃんのように、不振のどん底から這い上がれる精神力をもった若者も必ずいます。

自分のことより、若者の話を聞いて、正しい方法に導いていく必要が、今、一番必要ではないかと感じます。

それには、まず、経営者自身が、「お金、お金」とならず、損得抜きにして、スタッフを愛してあげることが必要な時期なのではと強く思います。

数回、ミーティングを重ね、ショップコンセプトも明確にしたあと、いよいよ、新しい商品によるテスト販売を行いました。

オーナーが味に敏感で、美味しいランチやデザートを自店で手作りでつくるお店なのですが、今回は、ロールケーキを４種類新たに開発し、販売しました。

販売には目標を設定し、クリアするように、あまり行っていない販促も行いましたが、素晴らしいことに、ケーキの販売個数が、１週目１５０％アップ、２週目１７０％アップ、３週目１８０％アップと大成功に終わりました。

私自身のコンサル経験の中でも、トップレベルの実績クリアです。

オーナーは、今回のイベントに３週間前から取り組み、メニュー開発、タペストリーデザインの考案と発注、店頭ディスプレイの変更など、様々なことを、スタッフやアルバイトの人たちと取り組み行いました。

２月の最初は、雪もふり、それがなければ、平均っしても、１８０％アップにはなったのではと思われます。

今まで、なぜやらなかったのか。

オーナーいわく、毎日、雑務で忙しく、イベントところではなかった、しかし、やってみると、いい成果も出すことができることが分かった。もっと、やれることもあった、と反省しておられました。

これまで、運営だけで大変ということで、予定を組んでの取り組みは、

やろう、やろう、と思っていただけで、なかなかできなかったようです。

我々が入ることによって、やらなければ恰好がつかないということで、ばたばたとしながら、イベントを行いましたが、日々大変で、難しくても、予定を立てて、それに合わせることの重要性に気がつかれました。

いつも忙しいは言い訳で、やりたい目標に向けて、スケジュールを組んで、ケツを決めてやる。やるには、これまでの仕事もやりながらなので、２倍の力が必要ですが、それが後で、楽になります。

商品やスタッフが動いてくれるようになります。目先の売上に振り回されなくなります。

予定を立てて、やりきる。

今回はうまく行きましたが、うまく行かなくても、なぜ上手く行かなかったのかの課題が見えます。

予定をこなすには２倍の力が必要ですが、競合店も頑張っています。

ここで、やる、やらないで、大きな差がでることが、改めて分かった今回の新商品開発・販売でした。